Ontdek het recept voor nacho's uit de oven met kaas, tomaat en groenten. Volg de eenvoudige instructies voor een smakelijke en kleurrijke snack!
Bereiden
- Snipper de rode ui grof en snijd de tomaat in blokjes. Snijd de jalapeno in plakjes en de lente ui in ringen. Verdeel de tortilla chips over een ovenschaal en verdeel hierover de rode ui, blokjes tomaat en de mais. Leg de jalapeno pepers er overheen.
- Strooi de geraspte kaas over de nacho’s heen en zet de nacho’s ongeveer voor 5-8 minuten onder de grill (200 graden voorverwarmd) of tot de kaas gesmolten is. Verdeel vervolgens de blokjes avocado en een beetje zure room over de nachos. Strooi wat lente-ui er overheen als garnering.
Ingrediënten
- 150 gr tortilla chips
- 2 tomaten in blokjes
- 125 gr creme fraiche
- 1 avocado in blokjes
- 100 gr geraspte kaas
- 2 eetlepels mais uit blik
- 2 lente uien
- eventueel jalapenopepers voor de liefhebber
